中国奥运会成绩回顾：从刘长春孤身参赛到稳居前三的历程

在刚刚结束的东京奥运会上，中国队以88枚奖牌，其中金牌38枚、银牌32枚、铜牌18枚，位居金牌榜、奖牌榜第二位；

2016年里约奥运会，中国队夺得26枚金牌、70枚奖牌，排名第三；

2012年伦敦奥运会，中国以38枚金牌、88枚奖牌的成绩位居第二，可以说，中国在近几届奥运会上已经牢牢占据了前三名的位置。

1932年，刘长春只身跨越太平洋，到美国洛杉矶参加奥运会。

刘长春曾在中国跑出10秒8的成绩，这至少让他在1928年奥运会上赢得一枚银牌。但经过21天的旅程，他几乎筋疲力尽。

这一次，刘长春一无所获。

1936年，刘长春再次代表中国参加柏林奥运会，但由于同样的原因，没有获奖。

那里的人们吃不起肉，瘦骨嶙峋伦敦奥运会田径土豆，这样一个贫穷又战乱的国家，根本无法为他的奥运之行提供必要的后勤保障。

1983年伦敦奥运会田径土豆，刘长春突然去世。同年，上海市普陀区出生了一名男婴。巧合的是，这个孩子也姓刘，父母就给他取名刘翔。

20世纪80年代，中国的人均GDP只有200多美元，但人们的肉、蛋、奶摄入量却突飞猛进。

1985年，我国年人均肉类消费量达16.6公斤，比30年前增加了10.5公斤；到1995年，我国年人均肉类消费量已上升到33.5公斤，达到如今日本、土耳其等国家的水平。

此时，刘翔已经被选拔到少年体校两年了。

九年后，刘翔在雅典奥运会上夺得了男子110米栏世界冠军，震惊世界。面对镜头，这个大男孩高呼“亚洲有我，中国有我”。

从此，再也没有人敢否认中国人民的体育实力，所谓的“种族优越论”失去了市场。

一年之后，也就是2005年，中国人均年肉类消费量上升到59.2公斤伦敦奥运会田径土豆，几乎是他出生那年的三倍。

作为一名运动员，刘翔每天摄入的肉、蛋、牛奶都很多，早餐他最爱吃的是煎蛋、海鲜粥；午餐和晚餐则以海鲜为主，有牛羊肉、各种蔬菜，最爱吃的是虾、鳗鱼、贝类、帝王蟹、花蟹、鲶鱼、银鳕鱼、蘑菇、七分熟的牛排和各种蔬菜。

也是在一年之后，一位小将被招入了广东省田径队，他就是如今的“苏神”苏炳添。

据说2015年苏炳添去美国比赛时，主办方提供的餐食只有土豆沙拉，简直就是“碳水化合物地狱”。

苏炳添赶紧来到当地一家中餐馆，点了几大盘蚝油牛肉大快朵颐。

苏炳添赛场全速奔跑，以9.99的成绩夺得第三名，成为历史上首位突破10秒大关的黄种人。

2021年8月1日，东京奥运会，苏炳添在决赛中遗憾与奖牌失之交臂。

但在同一天的半决赛中，苏炳添跑出了9秒83的惊艳成绩，成为首个在百米比赛中突破9秒90大关的黄种人。

从此以后，再也没有人敢否认中国人的田径实力，刘翔、苏炳添足以成为黄种人的代表。

“亚洲飞人”和“苏神”的出现说明了一件事，那就是田径项目不仅需要科学合理的训练，还需要大量的肉、蛋、奶。

从刘翔到苏炳添，随着一代又一代中国运动员书写传奇，我国每年人均肉类消费量也不断增长，到2020年，这一数字已超过60公斤。

这直接体现在中国青少年的身高上。

据《柳叶刀》统计，我国19岁男女平均身高已跃升至东亚第一，35年来，我国19岁男性平均身高增加了整整8cm，目前已达到175.7cm；女性平均身高增加了6cm，目前已达到163.5cm。

全国范围内，我国的平均身高已经赶上甚至超过了葡萄牙、意大利、西班牙等公认的高个子欧洲国家。

这种“肉眼可见”的增加，与长期摄入肉蛋奶分不开。

2018年，我国人均鸡蛋、牛奶年消费量均超过20公斤。

从刘长春到刘翔再到苏炳添，中国体育健儿在奥运会上不断夺金夺银的过程，也是国家富强、国力不断提升、人民能够享用更多肉蛋奶的过程。

中国人民身体素质的提高，也直接得益于中国社会发展进步过程中饮食标准的提高。

除了肉蛋奶摄入量增加外，中国人的饮食结构也越来越丰富，蔬菜水果越来越多，如今中国人的营养摄入水平已经与发达国家持​​平。

营养增长的背后，是中国强大的粮食生产能力。

几十年来，随着我国国力不断提高，越来越多的家庭吃得起肉蛋牛奶，越来越多的中国运动员在比赛中夺得金牌银牌，这个过程是不可逆转的。

这些丰收的肉、蛋、牛奶，也和这些奖牌一样，是勤劳勇敢的中国人民用自己的双手挣来的。

有一天，当中国人的肉蛋奶消费量达到欧美发达国家的水平时，00后、10后中将不止一个“刘翔”“苏炳添”，中国的金牌数和奖牌数也将有更大的发展。